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新竹苗栗

北香哨子麵館

商家資訊

北香哨子館-LOGO2
姓  名

彭雅芝

事業名稱

北香哨子麵館

成立日期

106-11-07

經營地點

新竹市東區南大路441號

創業導師

黃美玲

營業項目

麵食、飯食

創業故事

銅板美食「北香哨子麵館」 打造家的氛圍

   「北香哨子麵館」位於新竹市東區南大路441號,鄰近清華大學南大校區及新竹國小,負責人彭雅芝憑藉多年從事餐飲業的工作經驗,看好這個區域眾多的外食人口,有很大的消費潛力,於是起心動念打造一個有「家的味道、家的氛圍」餐飲店,彭雅芝表示,她的店販賣的不僅只是餐飲,更是將美食的溫度分享給消費者,這是她創業的動機。

    彭雅芝表示她從事餐飲工作多年,無論對前台的服務工作或後場的倉管、物流工作都非常熟悉,在整個營運上可以節省許多不必要的開支以回饋消費者,所以店內的主打商品北香哨子麵飯、肉燥麵飯、各類鍋燒麵,都是百元以下的銅板美食,料好實在,價格親民,大大的增加消費者的回購率,每月的營業額也在穩定成長中。