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臺東屏東

加依軒小籠包 台東中華店

商家資訊

加依軒小籠包 台東中華店
姓  名

莊賀程

事業名稱

加依軒小籠包 台東中華店

成立日期

108-04-02

經營地點

台東市中華路二段204號

創業導師

陳世杰

營業項目

小籠包、湯餃

創業故事

堅持使用溫體後腿豬肉,現包現蒸的手工湯包

       莊賀程對吃很講究,時常跟太太到處吃好吃的東西,因緣際會在外地吃到加依軒小籠包,發現所有產品都是新鮮內餡,並且親自手工製作。價格樸實,味道也很好吃,於是夫妻二人決定在台東加盟成立「加依軒小籠包」,讓台東人也能嚐到這好味道。

    「加依軒小籠包」以新鮮、健康為訴求,味道純正,依據顧客口味喜好現場調製,且提供多樣品項,手工湯包、蒸餃、水餃、各式燒賣、蔥抓餅,還有甜口味的包子供消費者選擇。

      開店至今營運狀況維持穩定,但店內有些硬體設備需要維修換新,以維持食材品質。莊賀程透過微型創業鳳凰一系列創業課程及顧問輔導協助,更新店內環境及生財器具,讓餐館營運越來越順暢。